Vakantie weblog John en Elza Bakker

Onze reis- en duikervaringen en ander reisnieuws en tips

Canada

Vlieg met Air Transat non-stop vanuit Amsterdam naar Vancouver, Calgary, of Toronto en ontdek Canada!

Boek je vliegtickets nu extra voordelig.

  • Vancouver vanaf 447 euro
  • Toronto vanaf 419 euro
  • Calgary vanaf 597 euro

Boek snel je ticket naar Canada link naar cheaptickets

Vancouver is een moderne stad die tussen bergen en zee ligt. De stad heeft voor ieder wat wils. Geniet van de overweldigende natuur, bezoek Vancouver Island, of maak een avontuurlijke rondreis!

Share
67f24c89f67ad2f3d52774f1c1288106
Deel op MyspaceDeel via email

Zakynthos Zakynthos behoort met onder meer Lefkas en Kefalonia tot de Ionische Eilanden. Het is het derde eiland in grootte van deze eilandengroep in de Ionische Zee. Het eiland Zakynthos ligt ten westen van het vasteland van Griekenland, ongeveer op gelijke hoogte met Sicilië. De hoofdstad van het eiland is het gelijknamige Zakynthos ofwel Zante en ligt aan de zuid-oostkust.

Zakynthos wordt vaak “Il fiore di Levante” genoemd, ofwel bloem van het oosten. Het eiland is vernoemd naar de zoon van Dardanos, de koning van Troje. In de Romeinse tijd maakte Zakynthos deel uit van de provincie Achaia. Toen Constantijn de Grote het Byzantijnse Keizerrijk oprichtte, behoorde Zakynthos tot de provincie Illyrien. Daarna is het nog ettelijke malen in andere handen gevallen van onder andere Venetiërs, Fransen, Britten en uiteindelijk werd het op 21 mei 1864 verenigd met Griekenland.

verder gaan met lezen… «Zakynthos – Bloem van het Oosten»

Share
f40af8010c796714a60630554894a956
Deel op MyspaceDeel via email

Gravad Lax Gravad lax of gravlax is een typisch Scandinavisch gerecht van rauwe zalm dat voornamelijk als aperitiefhapje gegeten wordt. De zalm wordt dun gesneden en met wat hovmästarsås of gravlaxsås, een zoetig sausje van mosterd en dille, op een plakje brood of met gekookte aardappelen geserveerd.

zalm In de middeleeuwen werd gravad lax door vissers gemaakt om de vis langer en beter te kunnen bewaren. Zij zoutten de zalm en lieten hem vervolgens licht rijpen door hem in het zand te begraven. Vaak werden er nog stenen op gelegd om er extra vocht uit te persen. Het woord grav is Zweeds en Noors voor “gat in de grond” of “graf” en lax of laks betekend “zalm”. Gravad lax is dus feitelijk “in de grond begraven zalm”.

Gravad Lax Tegenwoordig wordt gravad lax op een andere manier bereid. De zalm wordt nu een aantal dagen in een speciale marinade van zout, suiker en bepaalde kruiden, voornamelijk dille, gelegd. De zalm droogt daarbij wat uit, en het vrijgekomen vocht maakt van de marinade een sterk geconcentreerde brij die voor de saus gebruikt kan worden.

Share
b0f7720bf063a3bef09c4647bb72499f
Deel op MyspaceDeel via email

Twelve ApostlesDe Twelve Apostles, de kalkstenen rotsblokken die uit de zee oprijzen langs de zuidkust van Australië, zijn nog met zeven nadat in 2009 opnieuw één van de rotsblokken in elkaar gestort en door de zee verzwolgen is. De populaire attractie die langs de Great Ocean Road ligt, wordt jaarlijks door duizenden toeristen bezocht en gefotografeerd.

De vorige keer dat een van de Twelve Apostles in zee stortte, was in juli 2005. In juni dit jaar stortte ook een andere rotsformatie in de buurt, de Island Archway, in elkaar. Volgens geologen zullen alle rotsblokken op termijn verdwijnen door erosie.

Bron: HLN Reisnieuws

Originally posted. 28 September 2009 17:44

Share
6f7c9fc2e457209c43c3ba45fc2e025a
Deel op MyspaceDeel via email

Dit kleurvolle en vrolijke luchtballonnen evenement in Spanje is elke zomer weer een groot success. Het European Balloon Festival is het grootste luchtballon festival in Spanje en één van de grootste van Europa en wordt gehouden van 4 tot en met 8 juli 2012

Vanaf Barcelona is Igualada, waar het festival plaats vindt, erg goed te bereiken. Dit is ongeveer 69 kilometer. Er is een goede bus- en treinverbinding tussen Barcelona en Igualada

Meer informatie op de website van het festival

Share
dc91029eadc0c5e7fdf496e318235c5d
Deel op MyspaceDeel via email

De vierdaagse van Alkmaar is uitgegroeid tot een groots en onderscheidend wandelevenement en vindt plaats op 20 t/m 23 juni 2012. Als deelnemer wandel je door de hoogste en breedste duinen van Nederland, over het strand, door historische dorpen en gebouwen, langs de mooiste, uitgestrekte polders en groene dijken in Noord-Holland.

Iedere dag wordt vanaf een andere locatie in Alkmaar gestart. Hierdoor is het mogelijk om dagelijks een nieuwe route te wandelen.De te wandelen dagelijkse afstanden variëren van 7,5 – 15 – 25 – 35 tot 45 kilometer. Bovendien zijn de kortere afstanden ook mogelijk voor nordic-walking.

Absoluut hoogtepunt vormt de intocht op de vierde wandeldag met een feestelijke intocht via de Stadswallen door het centrum van Alkmaar naar het karakteristieke Waagplein.

Meer informatie over de vierdaagse van Alkmaar

Share
f8bd8846e92f573e89fda916ff77921c
Deel op MyspaceDeel via email

Highland SafarisMaak eens een safari in Aberfeldy bij het bekende bedrijf Highland Safaris. Het bedrijf is in 1991 opgericht door Donald en Julie Ridell en sindsdien is het bedrijf al vele malen bekroond.

Wanneer je besluit om een safari door de highlands te gaan doen heb je bij Highland Safaris tal van keuzes qua vervoermiddel, routes of duur van de safari. Je kunt met de Landrover op pad maar ook op de fiets of wandelend en er zijn Mountain Treks en Red Dear ontmoetingen.

link naar highland safaris Naar de website van Highland Safaris

Share
f6cb319b82d103afa1032cb81492b6bf
Deel op MyspaceDeel via email

Een unieke mix van muziek, doedelzakparades, ceremonie, entertainment en theater tegen de achtergrond van het schitterende Edinburgh Castle biedt een van de beste shows ter wereld.

Voor dit 90 minuten durende optreden dat gehouden wordt van 3 tot en met 25 augustus 2012, komen meer dan 1000 militairen en artiesten vanuit verschillende werelddelen komen samen voor een adembenemend spektakel van muziek, geschiedenis, dans en kleur.

hotels in edinburgh

Link naar Edinburgh Military TattooMeer informatie op de website van deze taptoe

Share
7cd4c76800c57f0dd58e504d3c0ab386
Deel op MyspaceDeel via email

Het Canal Grande is sinds de stichting van Venetië de belangrijkste verkeersroute. De haast vier kilometer lange waterweg volgt het spoor van een slingerende rivierbedding. Het kanaal kronkelt door de wijken van Venetië en is omringd door bijzondere historische gebouwen. Veel belangrijke bezienswaardigheden grenzen er aan. De schoonheid die het samenspel van het water, de spiegeling en de wonderlijke schilderachtige architectuur levert, is niet in woorden uit te drukken. Een boottocht op Canal Grande is dan ook een unieke ervaring.

Langs het Canal Grande liggen vele paleizen, enkele bekende zijn het Ca' Dario, Palazzo Vendramin-Calergi, Palazzo dei Camerlenghi, Ca' Pesaro, Ca' d'Oro, Ca' Rezzonico en het Palazzo Vernier dei Leoni met de Peggy Guggenheim Collection. Ook liggen diverse kerken langs het kanaal, waaronder de Basiliek van Santa Maria della Salute.

Er zijn vier bruggen over het Canal Grande:

  • Rialtobrug, bekendste en oudste
  • Ponte dell'Accademia
  • Ponte Degli Scalzi
  • Ponte della Costituzione

Een vaporetto is een gemotoriseerde  boot voor openbaar vervoer in Venetië verzorgd door de ACTV. Er zijn dag- en meerdaagse kaarten te koop waarmee men onbeperkt gebruik kan maken van de Vaporetto. Er is een netwerk van lijnen die in en rond Venetië gaan. Lijn 1 gaat door het Canal Grande met als vertrekpunt: Piazzale Roma en als eindpunt: Lido – Santa Maria Elisabetta. De vaporetto vaart elke 10 minuten tussen 4 uur 's morgens en 11 uur 's avonds.

Stoppunten zijn: Piazzale Roma, Ferrovia, Riva de Biasio, S. Marcuola, San Stae, Ca' d'Oro, Rialto Mercato, Rialto, San Silvestro, Sant'Angelo, San Tomà, Ca' Rezzonico, San Samuele, Accademia, S. Maria del Giglio, Salute, S. Marco Vallaresso, San Zaccaria, Arsenale, Gardini, Sant'Elena, Lido.

Meer informatie over Venetië kan gevonden worden op de website Hellovenezia

Originally posted. 9 June 2010 21:00

Share
291f9d2332d46178c8f869190fc7acc7
Deel op MyspaceDeel via email

De Mortelen Aan de noordzijde van Oirschot doemt een prachtig oud boerenlandschap op. De Mortelen is één van de waardevolste cultuurlandschappen van Noord-Brabant. Brabants Landschap beheert een groot deel van dit gebied. In dit gebied werd vroeger leem of mortel gewonnen. Vandaar de naam de Mortelen.

Mortelboeren Lokale agrarische ondernemers hebben zich verenigd in de Mortelenboeren. De Mortelenboeren doen naast traditionele akkerbouw en veeteelt ook aan verbrede landbouw. Deze verbrede landbouw zorgt voor andere bronnen van inkomsten zoals verkoop aan-huis, toerisme, zorg of natuuronderhoud.

Spaanse Ruiter Deze rondwandeling Spaanse Ruiter voert door De Mortelen, een uniek stukje natuurgebied in de omgeving van Oirschot. Het bestaat uit een zogenaamd coulisselandschap. Op kleine afstand van elkaar vindt u hier schilderachtige weilanden, bossen, bomenrijen, akkers, sloten en houtwallen. In het voorjaar zijn er tal van wilde bloemen te bewonderen, waarvan sommige zeldzaam zijn. De Spaanse Ruiter is er één van. De Spaanse ruiter bloeit in juni en juli met purperrode bloemen.

Capitool Natuurgids Wilde Bloemen

Capitool Natuurgids Wilde BloemenLink naar bol.com

Meer informatie over deze wandelroute vindt je op de website van On Track link naar On Track . Andere wandelroutes rond Oirschot vindt op de website van Wandelgids Oirschot link naar wandelgids oirschot .

Share
62bdcdd251b98d0f6b85da6a8a6daa16
Deel op MyspaceDeel via email